El próximo domingo 18 desarrollaremos el primer taller de elaboración de zumos verdes (smoothies). Consistirá en un paseo por la huerta, en el que recolectaremos plantas cultivadas y silvestres que vayamos encontrando, aprendiendo sus propiedades y usos en la cocina. Posteriormente, con todas las plantas que hayamos cosechado y con algunas piezas de fruta, elaboraremos varios zumos verdes. Aprenderemos qué beneficios nos reportan los smoothies y cómo hemos de prepararlos y tomarlos. El taller será impartido por Petra Farinha, naturópata profesional alemana afincada en Portugal, y experta en cocina crudivegana. El coste es de 8€/persona (niñ@s gratis) Socios de La Cesta del Abrilongo: 4€ Plazas limitadas a las primeras 20 personas (Confirmar asistencia en el correo huertasdelabrilongo@gmail.com o en el 627673413).
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