Feria Ibérica de la Alimentación (FIAL) +INFO http://fial.feval.com/ PROGRAMA DOMINGO 11 DE MARZO DE 2018 DOMINGO VIVE UNA EXPERIENCIA FAMILIAR 11: 30 Show Cooking a cargo de María Blanco, finalista de MASTERCHEF JUNIOR 5 12 : 30 TALLER DE COCINA CREATIVA INFANTIL: Para niños y niñas de 3 a 12 años Con la colaboración de MINERVA Asoc de Ocio y Tiempo Libre 12:30 – 14 :00 Catas de Vinos y Aceites con Quesos Cata de Aceite con la D.O.P ACEITE MONTERUBIO Con degustación de quesos extremeños Espectáculo entre “RISAS y Vinos” : Cata de vinos por Cati Bustillo CATACONCATI Monólogo de la mano de MR. WINE COTANO y – Plazas Limitadas – 10 € inscripción en web: fial.feval.com) MONTA EN GLOBO AEROSTÁTICO!!!! 1 € por persona que se destinará a una Asociación Benéfica ____________ LUNES 12 DE MARZO 2018 10:15 h. Inicio del foro de compradores. Encuentros con expositores de FIAL 2018 según agenda cerrada previamente. 11:00 a 12:00 h. Cata de vinos organizada por la D.O. Ribera del Guadiana para alumnos Escuelas de Hostelería 11:30 a 14:00 h. “I FORO IBÉRICO DE LA TECNOLOGÍA ALIMENTARIA” 12:30 a 14:00 h. SHOW COOKING (elaboración con productos extremeños) a cargo del cocinero Pepe Valadés, Catering Vía de la Plata. Prestigioso cocinero beneficiario de numerosos premios como empresario de la restauración. 15:30 h Reanudación de los contactos entre compradores y expositores. 16:00 a 19:00 Cata de vinos organizada por la D.O. Ribera del Guadiana para alumnos Escuelas de Hostelería Encuentros Nacionales y Internacionales (Tarde) _____________ MARTES 13 DE MARZO DE 2018 10:00 a 11:00 h. Charla “Posibilidades de optimización energética y fabricación flexible en la Industria Vitivinícola: Solución VIDI 4.0” organizada por el Cluster de la Energía de Extremadura. 11:00 a 12:00 Cata de Cava organizada por la Escuela Europea del Vino e impartida por su Directora Piedad Fernández. 12:00 a 13:00 h Cata de vinos para profesiones del canal HORECA organizada por la D.O. Ribera del Guadiana. 13:00 a 14:00 h. SHOW COOKING (elaboración con productos extremeños) a cargo del cocinero (pendiente) _______ SOBRE LA FERIA: Los días 11, 12 y 13 de Marzo una cita en FEVAL – Institución Ferial de Extremadura con FIAL 2018. Forum Experience… una feria de experiencias. De experiencias sensoriales y sobre todo empresariales. FIAL, la Feria Internacional de la Alimentación ofrece una oportunidad única a la hora de realizar contactos comerciales, de cerrar acuerdos de presente y futuro. Las ferias comerciales como FIAL son un marco incomparable para dar a conocer los productos y marcas extremeñas a las grandes cadenas de distribución. Asistir a este tipo de eventos destinados únicamente a profesionales permite ganar visibilidad y diferenciarte de la competencia. La XXIX edición de FIAL, cuenta con una novedad importante para los expositores. Se están organizado encuentros con compradores nacionales que son los más interesantes para PYMES y micropymes regionales. Muchas de las empresas de Extremadura no pueden hacer frente a pedidos internacionales porque no poseen una infraestructura adecuada para ello, pero sí pueden atender las demandas de los grandes distribuidores dentro de nuestro país. Y si tu empresa tiene la capacidad para exportar, los encuentros internacionales organizados por Extremadura Avante se celebrarán coincidiendo con FIAL. Este año volveremos a contar con numerosas entrevistas con importadores de 19 países. La innovación también tendrá cabida en esta feria destinada a profesionales de la alimentación. FIAL 2018 va a celebrar el I Foro Ibérico de la Tecnología Alimentaria con ponencias y mesas redondas para hablar de tecnologías e innovación en las empresas. Extremadura ha demostrado tener cualidades para crecer y para innovar. Prueba de ello es la celebración de la V edición del concurso de productos innovadores que se celebra en Forum FIAL y que tiene como objetivo promover e incentivar la oferta nacional e internacional de productos de alimentación y bebidas, que en su elaboración cuenten con procesos de innovación.
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