CURSO // El bacalao en la cocina de autor

CURSO // El bacalao en la cocina de autor

Restaurante Xare-lo propone un nuevo curso de cocina para este mes de septiembre esta vez centrado en el Bacalao, uno de los productos estrella de la cocina portuguesa y con fuerte influencia sobre la cocina autóctona de Extremadura. Descubra cómo aprovechar al máximo este magnífico manjar de la mano de Xare-lo.