Porque no queremos que se olvide este dulce de tradición árabe "Moromentera" al que todos conocemos como Mormentera. Porque no queremos perder una seña más de identidad de Alcántara y porque queremos pasar un gran día con: el taller de elaboración del mormenteras, el concurso gastronómico, las degustaciones, la ruta de tapas, concierto...
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