Taller Artesano de Hilado de Lanas y Cata de Quesos

DESCRIPCIÓN
Taller de artesanía con productos agroganaderos como son la lana merina y el queso de cabra artesano. En ambos casos contamos con materia prima autóctona, a través de estos dos productos conoceremos la importancia de la ganadería extensiva y el beneficio de su preservación.
DESARROLLO
La actividad se desarrollará en Higuera de Albalat, en el Centro de Interpretación de la Abeja, en horario de tarde de 11.00 a 14.00 horas. Comenzaremos con una presentación de la lana merina, de sus propiedades y su trasformación en prendas textiles; y realizaremos un taller práctico con lana merina. Después se realizará una presentación de los quesos artesanos, de la zona de los Ibores, proceso de cómo se hace el queso, y las propiedades y beneficios del mismo. Para cerrar realizaremos una cata de quesos artesanos.


Horario: 11:00 - 14:00 h.


Fuente: https://mesdelareservabiosfera.es/actividad/taller-artesano-de-hilado-de-lanas-y-cata-de-quesos/