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II Jornadas gastronómicas del arroz (CANCELADO)

II Jornadas gastronómicas del arroz (CANCELADO)

II Jornadas gastronómicas del arroz en La Carbonería.

«Un grano de arroz es minúsculo; pero en cocina sus posibilidades son casi infinitas.»
Volvemos a rendir homenaje a una de las piedras angulares de la cocina mediterránea.

Del 4 al 22 de marzo viaja con nosotros entre una selección de recetas exclusivas que van desde clásicos rústicos como el arroz con liebre a propuestas actuales como el arroz thai.

Arroz con liebre.
Arroz thai.
Arroz con bogavante.
Arroz meloso de carabineros.
Arroz con carrillera.
Rissoto de boletus y trufa.


Fuente: https://guiamerida.es/event-pro/ii-jornadas-gastronomicas-del-arroz/
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