III Jornada de Mejora de la Calidad: “Cómo mejorar la calidad de nuestros productos. Desde el campo al consumidor”. Navaconcejo (Cáceres) 6 de marzo de 2020

La Sociedad Cooperativa del Campo de Navaconcejo organiza este encuentro dirigido a sus socios. Se celebrará  el viernes, 6 de marzo, en la Casa de Cultura de la localidad a partir de las 9:00 horas

En el programa se incluyen las siguientes ponencias, con la participación de los técnicos e investigadores de CICYTEX: Fernando Pérez, Pablo Bañuls, Manuel Serradilla. 
 
9:15: La castaña en nuestra zona. Plagas, enfermedades, tratamientos: gusano, mosca,
avispilla... Variedades. Ponente: Jesús Olmedo. Agricultor, cerecero y castañero. 

 10:10: El higo fresco blanco en nuestra zona: cultivo, tratamientos y variedades.
Ponente: Fernando Pérez Gragera. Experto en cultivo de higo, cereza, y otros
productos. CICYTEX. Junta de Extremadura.
 
11:00: Mejora de la Calidad en la Cereza: Manual de recomendaciones agronómicas desde el
GO Cereza.
Ponente: Pablo Bañuls Coca. Experto y técnico investigador de cereza y picota del Jerte
en CICYTEX. Junta de Extremadura.
 
12:10: Mejora contínua en las buenas prácticas pre y post-cosecha de la cereza.
Ponente: Manuel Serradilla Sánchez. Experto en procesos pre y post-cosecha.
CICYTEX.. Junta de Extremadura.
 
12:45: Exigencias de la distribución y Sanidad Vegetal. Requisitos en tratamientos y residuos.
Ponente: Pepe Escoms Pérez. Director de área de Anecoop, y experto en cadenas de
supermercados y en mercados extranjeros (Alemania, UK…).


Fuente: http://cicytex.juntaex.es/es/eventos/621/iii-jornada-de-mejora-de-la-calidad-como-mejorar-la-calidad-de-nuestros-productos-desde-el-campo-al-consumidor-navaconcejo-caceres-6-de-marzo-de-2020